Pimienta Gourmet

Descripción

“Pimienta Gourmet” es un condimento que puede utilizarse en la cocina europea, en la cocina mediterránea y en la cocina de Oriente Medio, pero también en la cocina norteamericana y en la sudamericana.
Hemos elaborado esta mezcla para simplificar la vida de los cocineros, y puede utilizarse para preparar carnes, pescados, aves, ensaladas y de muchas otras maneras.
Tiene un sabor dulce suave, con un regusto ácido suave picante intenso.

Estos son algunos consejos de uso:

• Utiliza nuestro condimento para preparar carne de res, de cerdo, de cordero y de caza haciendo una marinada, o espolvoreándolo directamente sobre la carne mientras se cocina.
  Para la marinada: Usa de 1 a 1½ cucharadas de nuestra mezcla por cada 500 gramos de carne y añade aceite de cocina al gusto.
  Para un mejor resultado, déjala tapada en el refrigerador reposando durante unas 8 a 16 horas, aunque también puede usarse de inmediato.
  Después puedes preparar la carne al gusto y agregarla en platillos como tacos, burritos, sándwiches, arroz y otras creaciones.
  Estos platillos se pueden combinar con verduras como chiles, elote, cebolla, papa y champiñones, pero también con otros ingredientes como limón, crema y queso fundido.

• También, puedes utilizar nuestro condimento para preparar aves como pollo, pavo, pato y aves de caza haciendo una marinada, o espolvoreándolo directamente sobre las aves mientras se cocinan.
  Para la marinada: Utiliza de 1 a 1½ cucharadas de nuestra mezcla por cada 500 gramos de carne de ave, y añade aceite de cocina al gusto.
  Para un mejor resultado, déjala tapada en el refrigerador reposando durante unas 8 a 16 horas, aunque también puede usarse de inmediato.
  Después puedes preparar la carne de ave al gusto, y emplearla en platillos como pasta, arroz, sándwiches, ensaladas, tacos, burritos y otras creaciones.
  Estos platillos se pueden combinar con verduras como chiles, pimiento, elote, cebolla y jitomate, pero también con otros ingredientes como crema y queso fundido.

• Además, nuestro condimento puede usarse para darle sabor a pescados como salmón, tilapia, sierra y atún, sierra haciendo una marinada, o espolvoreándolo directamente sobre el pescado mientras se cocina.
  Para la marinada: Utiliza de 1 a 1½ cucharadas de nuestra mezcla por cada 500 gramos de pescado y añade aceite de cocina al gusto.
  Para un mejor resultado, déjalo tapado en el refrigerador reposando durante unas 8 a 16 horas, aunque también puede usarse de inmediato.
  Después, puedes preparar el pescado al gusto y agregarlo en platillos como pasta, arroz, ensaladas, tacos, burritos, sándwiches y otras creaciones.
  Estos platillos se pueden combinar con verduras y legumbres como papa, espinacas, calabacita y alubias blancas, pero también con otros ingredientes como limón, crema y queso fundido.

• Por otra parte, puedes añadir nuestro condimento a diversas ensaladas haciendo un aderezo o espolvoreándolo directamente sobre la ensalada mientras se prepara.
  Para la ensalada: Utiliza de 1 a 1½ cucharadas de nuestra mezcla por cada 500 gramos de ensalada.
  Para el aderezo: Utiliza 1 cucharada de nuestra mezcla por cada 250 ml de aderezo.
  La ensalada se puede combinar con verduras como pimiento, cebolla morada, pepino, rábano y jitomate, pero también con ingredientes como el huevo y varios quesos.

• Por último, nuestro condimento puede utilizarse para darle un toque extra de sabor a varias sopas, espolvoreándolo directamente sobre la sopa durante la cocción.
  Pensemos en sopas como la de elote, la de cebolla, la de champiñones, la de espinacas y la de jitomate, pero también en caldos de pollo, de carne y de pescado.
  Utiliza 1 cucharada de nuestra mezcla por cada litro de sopa.
  La sopa se puede combinar con otros ingredientes como crema, queso, crutones y carne molida.