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Cilantro Semilla Molida

$38.00$135.00

Frasco Chico Contenido Neto 63gr

Frasco Grande Contenido Neto 344gr

Description

La semilla de cilantro es una especia que se utiliza habitualmente en la cocina norteamericana y latinoamericana, pero también en la cocina mediterránea y en la asiática, incluyendo la cocina hindú.
Tiene un ligero sabor ácido, con un regusto intenso.

Estos son algunos consejos de uso:

  • Utilízala para carne de res, cerdo y cordero, pero también para aves como pollo, pavo y para platillos con huevo.
  • Además, puedes emplearla en mariscos como cangrejo y moluscos, también en pescados como salmón, bacalao y tilapia.
  • También puedes darle sabor extra a sopas como la de zanahoria y la de champiñones, pero también a diversos aderezos para ensaladas y vinagretas.
  • Combínala con verduras como zanahoria, chile, elote, champiñones, cebolla, papas, espinacas y jitomate, y también con leguminosas como lentejas, frijoles y garbanzos.
  • Además, puede darle un toque extra de sabor extra a diversos guisos y arroz, pero también a salsas como la de jitomate y la de menta.
  • Por otra parte, se recomienda usarla con frutas como manzana, toronja, limón, naranja, peras y ciruelas, pero también para productos lácteos como el yogurt y la crema.
  • Por último, es posible agregarla en productos horneados como pan, pasteles, y también en galletas y tartas.

 

Additional information

WeightN/A
Tamaños

Chico, Grande

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