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Jengibre Molido

$44.00$166.00

Frasco Chico Contenido Neto 62gr

Frasco Grande Contenido Neto 344gr

Description

El jengibre es una especia que se utiliza habitualmente en la cocina asiática, en la cocina de Oriente Medio, pero también en la cocina europea, la norteamericana y la mediterránea, incluyendo la marroquí.
El jengibre seco tiene un sabor ácido-fresco, con un regusto cálido-picante.

Estos son algunos consejos de uso:

  • Utilízalo para preparar carne de res, de cerdo y de cordero, pero también para aves como pollo, pato y platillos con huevo.
  • Además, puedes emplearlo para mariscos como cangrejo, langosta, moluscos y camarones, pero también para pescados como sierra, tilapia y bacalao.
  • También puedes darle sabor extra a sopas como la de pollo y la de zanahoria, pero también a diversos aderezos para ensaladas y vinagretas.
  • Combínalo con verduras como pimiento, zanahoria, berenjena, chile, puerro, cebolla, calabaza, camote y jitomate, pero también con legumbres como ejotes y frijoles negros.
  • Además, puede darle un toque extra de sabor al arroz, al cuscús y a diferentes guisos, pero también a salsas como la de soya y la de chile.
  • Por otra parte, se recomienda usarlo con frutas como manzana, chabacano, plátano, coco, higos, toronja, guayaba, limón, fresa, mango, naranja, papaya, durazno, pera, piña, ciruelas y frambuesa, pero también con productos lácteos como mantequilla, crema, yogurt y queso.
  • Por último, es posible agregarlo en productos de panadería como pan, galletas y pasteles, pero también en postres y productos de confitería que contengan chocolate y caramelo.

Additional information

WeightN/A
Tamaños

Chico, Grande

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