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Laurel Molido

$39.00$130.00

Frasco Chico Contenido Neto 50gr

Frasco Grande Contenido Neto 254gr

Description

El laurel es una hierba que se utiliza habitualmente en la cocina mexicana, europea y mediterránea, pero también en la cocina asiática, sobre todo la hindú y la turca.
Tiene un sabor amargo-dulce, con un regusto ligeramente intenso.

Aquí tiene algunos consejos de uso:

  • Utilízalo para preparar carne de res, cerdo, cordero, ternera y caza, pero también para aves como pollo, pato, pavo y aves de caza.
  • Además, puedes emplearlo en mariscos como camarones y moluscos, también en pescados como salmón, atún, dorado y mojarra.
  • También puedes darle sabor extra a sopas como la de papa y la de lentejas, pero también a ensaladas como la de papas y a varios aderezos.
  • Combínalo con verduras como coliflor, elote, papas, cebolla, calabaza, espinacas y jitomate, y también con leguminosas como frijoles blancos y lentejas.
  • Además, puede darle un toque extra de sabor al arroz, la polenta y a diversos guisos, pero también a salsas como diversos moles o la de jitomate.
  • Por otra parte, se recomienda usarlo con frutas como manzana, dátiles, higos, limón, peras, ciruelas y fresas, pero también con productos lácteos como el queso y la crema.
  • Por último, es posible agregarla en productos de panadería como pasteles y galletas, también en postres que contengan helado, chocolate y caramelo.

Additional information

WeightN/A
Tamaños

Chico, Grande

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