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Alcaravea Molida

$43.00$170.00

Frasco Chico Contenido Neto 77gr

Frasco Grande Contenido Neto 468gr

Description

La alcaravea es una especia que se utiliza habitualmente en la cocina marroquí y en la europea, sobre todo en la cocina alemana, húngara y británica.
Hay muchas formas de utilizarla debido a su agradable sabor, por lo que merece al menos el mismo reconocimiento que su homólogo el comino.
Tiene un sabor dulce con un regusto agridulce.

Estos son algunos consejos de uso:

  • Utilízala para preparar carne de res, cerdo y cordero, pero también para aves como pollo, pato, pavo, aves de caza y para platillos con huevo.
  • Además, puede emplearla en mariscos como camarones y moluscos, pero también para pescados como salmón, tilapia, sierra y atún.
  • También, puedes darle sabor extra a sopas como la de zanahoria y la de papa, pero también a diversas ensaladas, aderezos y vinagretas.
  • Combínala con verduras como zanahoria, cebolla, papa, lechuga y jitomate, y también con legumbres como alubias rojas y ejotes.
  • Además, puede darle un toque extra de sabor pizzas, fideos y el goulash, pero también a salsas como la de queso y la de champiñones.
  • Por otra parte, se recomienda usarlo con frutas como manzana y naranja, pero también con productos lácteos como mantequilla, queso y yogurt.
  • Por último, es posible agregarla en productos horneados como pan, pasteles y galletas, pero también para postres como el arroz con leche.

Additional information

WeightN/A
Tamaños

Chico, Grande

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